Знаем ли как да ядем ябълката?

Отдавна ни е известно, че един от най-полезните плодове е ябълката. Но знаем ли как да я ядем? Най-добре е ябълката да се яде сурова. По този начин ще се снабдим с най-много витамини, ще потренираме венците си и ще помогнем да хранос

2011-10-23 22:50:46

Отдавна ни е известно, че един от най-полезните плодове е ябълката. Но знаем ли как да я ядем?

Най-добре е ябълката да се яде сурова. По този начин ще се снабдим с най-много витамини, ще потренираме венците си и ще помогнем да храносмилането. В такъв вид ябълката ще остане в стомаха около петнайсет минути, така че преработването й въобще няма да го затрудни.

Тези, които искат много бързо да подхранят организма си с витамини, е добре да пийнат сок от ябълка. Той се усвоява за минута и половина и компонентите му попадат в кръвта
по-бързо. Не трябва, обаче, да се мисли, че сокът ще ви засити.

Ако пък имате ленив стомах, най-добре е да си приготвите пюре от ябълка - то се усвоява
за 5-6 минути.

Печените ябълки, пък, натоварват най-малко стoмаха, а в същото време стимулират работата му.

В последно време се препоръчва яденето на ябълки със семенцата. Твърди се, че те съдържат няколко вида ферменти, които подпомагат профилактиката на рака. Обаче, трябва да се знае, че семките съдържат и синилна киселина, която е отровна. Затова, денонощното количество, което може да се погълне, е не повече от 5 зрънца.

Автор: Тони